S-Αδενοσυλ-L-Μεθειονίνη & Οξειδωτικό Στρες
S-αδενοσυλ-L-μεθειονίνη
(SAMe)
Η S-αδενοσυλ-L-μεθειονίνη (SAMe) είναι ο κύριος βιολογικός δότης μεθυλίου σε αντιδράσεις διαμεθυλίωσης, που συνίστανται στη μεταφορά ενός τμήματος μεθυλίου σε διαφορετικά υποστρώματα συμπεριλαμβανομένων του DNA, των πρωτεϊνών, των λιπιδίων και του RNA.
Τα επίπεδα της SAMe στον οργανισμό μειώνονται με τη γήρανση και η αποκατάσταση των αρχικών επιπέδων μέσω εξωγενών συμπληρωμάτων είναι ένα σημαντικό εργαλείο για τη βελτίωση πολλών ζωτικών λειτουργιών.
Η επιστημονική κοινότητα υποστηρίζει οτι, η ανεπάρκεια της SAMe μπορεί να συμβάλει στην εμφάνιση αρκετών ασθενειών, όπως είναι η κατάθλιψη, οι ηπατικές παθήσεις, η οστεοαρθρίτιδα και οι ηλικιακές νευρολογικές διαταραχές τύπου Alzheimer, Parkinson και Άνοια.
Μάλιστα, η SAMe έχει χρησιμοποιηθεί για περισσότερα από 30 χρόνια στη αντιμετώπιση της κατάθλιψης, των ηπατικών διαταραχών και των μυοσκελετικών και αρθρικών διαταραχών, όπως η ινομυαλγία.
Πρόσφατες αποδείξεις δείχνουν ότι, η SAMe εμπλέκεται και στο οξειδωτικό στρες, μια διαδικασία η οποία συνήθως περιλαμβάνει αλλαγή της ομοιόστασης των κυτταρικών αμινοξέων του θείου.
Η SAMe δεν είναι μόνο ο κύριος δότης μεθυλίων, αλλά και πρόδρομος της γλουταθειόνης, του κύριου ενδογενούς αντιοξειδωτικού, του οποίου ο ρόλος στην αντιμετώπιση του οξειδωτικού στρες είναι γνωστός.
Σε μια πρόσφατη ανασκόπηση 106 μελετών επισημάνθηκε ο ρόλος της SAMe ως δότης μεθυλίων, αλλά και ως ρυθμιστής διαφορετικών μεταβολικών μονοπατιών που εμπλέκονται στην αντιοξειδωτική απόκριση σε διαταραχές που σχετίζονται με τον εγκέφαλο.
Η ικανότητα του κυττάρου να εκτελεί αντιδράσεις μεθυλίωσης περιγράφεται ως «δυναμικό μεθυλίωσης». Η κατάσταση μεθυλίωσης είναι απαραίτητη για τη φυσιολογική βιολογία του εγκεφάλου, ενώ το χαμηλό δυναμικό μεθυλίωσης σχετίζεται άμεσα με τον νευροεκφυλισμό. Η σημασία των μεθυλιώσεων για φυσιολογικές εγκεφαλικές λειτουργίες είναι πολύ γνωστή.
Η SAMe βρέθηκε επίσης ικανή να αντιμετωπίσει με επιτυχία την ηπατοτοξικότητα, μειώνοντας την υπεροξείδωση των λιπιδίων που σχετίζονται με τη βλάβη στους ιστούς, αυξάνοντας ταυτόχρονα τα επίπεδα GSH!
Επιπλέον, η SAMe αναστέλλει επίσης την οξείδωση του αλκοόλ και των λιπιδίων. Αυτό θα μπορούσε να αντιπροσωπεύει έναν σημαντικό μηχανισμό με τον οποίο η SAMe ασκεί τις κυτταρικές προστατευτικές της ιδιότητες μειώνοντας το οξειδωτικό στρες.
Πηγή Άρθρου:
https://www.graphyonline.com/archives/IJCND/2016/IJCND-109/
Περιοδικό International Journal of Clinical Nutrition & Dietetics Ιούνιος 2016 - International Journal of Clinical Nutrition & Dietetics Volume 2 (2016), Article ID 2:IJCND-109, 8 pages
https://doi.org/10.15344/2456-8171/2016/109