Τα αποτελέσματα της συμπλήρωσης με ιχθυέλαια στις δυνατότητες προσαρμογής στο σκοτάδι
Το δοκοσαεξανοϊκό οξύ (DHA) είναι ένα πολυακόρεστο λιπαρό οξύ που βρίσκεται στα ιχθυέλαια, το οποίο είναι γνωστό ότι υπάρχει σε υψηλές συγκεντρώσεις στον αμφιβληστροειδή.
Η προσαρμογή στο σκοτάδι είναι η διαδικασία που περνούν τα μάτια όταν μετακινούνται μεταξύ περιβαλλόντων με διαφορετικά επίπεδα φωτισμού.
Ενώ είχε διερευνηθεί προηγουμένως ο συσχετισμός μεταξύ των επιπέδων του DHA και της ικανότητας προσαρμογής στο σκοτάδι των δυσλεξικών ατόμων, δεν είχε μέχρι στιγμής διερευνηθεί η σχέση μεταξύ του DHA και της προσαρμογής στο σκοτάδι στον γενικό πληθυσμό.
Στη μελέτη αυτή, τα άτομα έλαβαν συμπληρώματα ιχθυελαίου για τέσσερις εβδομάδες και στη συνέχεια απείχαν για τις επόμενες έξι εβδομάδες.
Τα επίπεδα DHA παρακολουθήθηκαν μέσω ανάλυσης GC-MS αίματος και έδειξαν την αναμενόμενη αύξηση και την επακόλουθη μείωση κατά τη διάρκεια των δύο φάσεων.
Η ικανότητα προσαρμογής στο σκοτάδι παρακολουθήθηκε χρησιμοποιώντας το σύστημα Crime-lite EyeTM. Μετά τη φάση της συμπλήρωσης, παρατηρήθηκε βελτίωση της ικανότητας προσαρμογής στο σκοτάδι στην πλειονότητα των συμμετεχόντων.
Έξι εβδομάδες μετά την ολοκλήρωση της συμπλήρωσης, η «νυχτερινή όραση» τους επέστρεψε στα αρχικά επίπεδα.
Τα αποτελέσματα συνεπώς έδειξαν ότι η ενίσχυση με συμπληρώματα ιχθυελαίων οδηγεί σε στατιστικά σημαντική μεταβολή των επιπέδων των λιπαρών οξέων στο αίμα παράλληλα με μια συνεπακόλουθη σημαντική αλλαγή της τάξης του 25% στις δυνατότητες προσαρμογής στο σκοτάδι.
Τέτοιες αλλαγές, που προκύπτουν από μια σχετικά απλή αγωγή, θα μπορούσαν να έχουν σημαντικές επιπτώσεις σε καταστάσεις που περιλαμβάνουν δραστηριότητες όπου η διατήρηση της ευαισθησίας σε χαμηλά επίπεδα φωτός είναι επιθυμητή.
References:
“Shedding light on the effect of fish oil supplementation on dark adaptation capabilities” Beth McMurchiea, Roberto S.P. Kingb, Martin R. Lindleyc, Jim C. Reynoldsa*, George E. Torrensd and Paul F. Kellya* Περιοδικό ChemRxiv Δεκέμβριος 2019
Shedding light on the effect of fish oil supplementation on dark adaptation capabilities
Beth McMurchiea, Roberto S.P. Kingb, Martin R. Lindleyc, Jim C. Reynoldsa*, George E. Torrensd and Paul F. Kellya*
Περιοδικό ChemRxiv Δεκέμβριος 2019